百香果保存方法

原创 baixiangdi  2018-04-15 19:11   围观 994 人

百香果肉怎么长期保存

如果想更久的保存百香果的风味,可以将它加工成各种食物,如可以把百香果里面的果汁取出来,放在冰激凌模具里,冷冻成一只只冰棍,想吃的时候,从冰箱里取出来一只,这样可以保存1年多。

还可以将百香果制成百香果酱,同样也可以长期保存哦!

百香果储存方法

百香果保存方法

注意:

果香果鲜果果壳如接触到水其果壳会很容易发霉、腐烂、变质后变成坏果,所有不要在潮湿的地方存放,无论哪种方法保存百香果都要保持果身干燥,通风环境鲜果才能保存更加久并不易变坏,所以保存前如发现果身带有水务必干布擦干。

方法一:放在低温通风处。

多买回来的百香果尽量都放在没有阳光的地方,这样能减少它们有机物的消耗,同时也要保证存放的地方通风而且温度比较低,这样更好存放百香果。

方法二:成果保鲜。

现在家家户户都有冰箱了,用冰箱来存放是一个很好的方法,先将百香果用保鲜膜包裹一层,然后放在冰箱中,不要冷冻的,否则很容易冻坏了。

方法三:制作成酱。

也可以将百香果制作成果酱,如同其他的水果酱的做法一样,放在罐头密封保存也是非常不错的选择。

方法四:制作成冰棒。

想将百香果的籽以及内部的一些营养物质都掏出来以后,用冰棒模具来制作,可以适当加点糖,这样味道会更好的,然后放在冰箱的冷冻层,过十几天味道都是很好的。

  方法五:做成百香果干。

也可以将百香果制作成果干,直接将一个百香果切开成两半,然后高温晒,这样更美味又不会让百香果坏掉。

营养丰富口味独特酸甜可口的百香果肉汁

  百香果酱要这么做

首先将百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉;再调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时;然后取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾,转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠;稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存。

不过建议大家买之前最好还是根据自己的需要量来购买,不要因为贪便宜买太多,因为毕竟水果还是吃新鲜的比较好。

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